
本日は、先日開催された「ランチミーティング」の様子をお届けします! 普段は違う業務を担当しているメンバーが集まり、美味しいご飯を食べながらワイワイ交流する、社内イベントです✨
今日のメニューは本格ベトナム料理!
今回のランチは、なんとベトナム出身のメンバーがお手製の「ブンチャー」を振る舞ってくれました!🍜

「ブンチャー」は、香ばしく焼いたお肉とライスヌードルを甘酸っぱいスープにつけて食べる、ベトナムのつけ麺のようなお料理です。お肉の旨味と爽やかなスープの相性が抜群で、参加メンバーからは「美味しすぎる!」と大好評でした🤤
🌿 食卓はベトナムの話題で大盛り上がり!
食事中は、ベトナムの食文化や本場の味付けの仕方について質問が飛び交い、大盛り上がり!実はこのブンチャー、本場ベトナムではたっぷりのパクチーを入れて食べるそうなのですが、今回はみんなが食べやすいようにと「レタス」で代用してくれたという優しい裏話も🍀
それを聞いて、私自身も「いつか本場のようにパクチーを入れて食べてみたい!」とすっかりベトナム料理の虜になってしまいました✨美味しいご飯のおかげで、次回のランチが今から待ち遠しいです!